Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un receta típico que abriga el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se mezclan con el aroma delicado del cordero. Unos pedacitos de hortalizas aportan un puntada refrescante. El plato se presenta usualmente con un galleta recién hecho.